Avlija
Portal za kulturu, književnost i društvene teme



Ekologija

4. Juna 2013.

Činjenice o otpadu porijeklom od hrane

More articles by »
Written by: Redakcija
Oznake:

Obilježavanje Svjetskog dana čovjekove okoline počelo je 1972. godine, i do danas se razvilo u jednu od važnijih kampanja Ujedinjenih nacija, čiji je cilj povećanje svijesti ljudi u očuvanju životne sredine. To je dan u kojem se ljudi iz svih sfera života ujedinjuju, kako bi obezbijedili čistiju, zeleniju i svetliju sredinu za sebe i za buduće generacije.

Ovogodišnja tema Svjetskog dana čovjekove okoline je: MISLI. JEDI. ČUVAJ. Ujedinjene nacije nastoje da svojim autoritetom i naporima podstaknu globalne, regionalne i nacionalne aktivnosti svih sektora društva, kako bi svi postali svjesni problema bacanja hrane i otpada koji se na taj način stvara, te učinili nešto za dobrobit životne sredine. Smanjenjem bacanja hrane štedi se novac, resursi, minimizira loš uticaj na životnu sredinu, a što je najvažnije teži se stvaranju uslova na našoj planeti u kojima će svaki čovjek imati dovoljno hrane.

Djeca u Africi umiru bez vode i osnovnih higijenskih potrepština. Foto: Unicef.org

Djeca u Africi umiru bez vode i osnovnih higijenskih potrepština. Foto: Unicef.org

Uticaj otpada porijeklom od hrane nije samo finansijski. Ovakav otpad dovodi do nepotrebne upotrebe hemikalija kao što su gnojiva i pesticidi, više goriva za transport, i stvaranja stakleničkih gasova. Velika količina hrane koja ide na odlagališta čini značajan doprinos klimatskim promjenama.

  • Postoje gotovo 1 milijarda neuhranjenih ljudi u svijetu, ali i oko 40 miliona tona otpada hrane od strane domaćinstava u zemljama sa razvijenom ekonomijom, trgovina i prehrambenih usluga svake godine – što bi bilo dovoljno da se zadovolji glad za svakog od njih.

  • Svake godine, potrošači u ekonomski razvijenim zemljama stvore količine otpada  koje su gotovo jednake (222 miliona tona) cijeloj neto proizvodnji hrane subsaharske Afrike (230 miliona tona).

  • U SAD-u 30% hrane, vrijedne 48,3 milijarde dolara se baca svake godine. Procjenjuje se da se skoro polovina vode korišćene za proizvodnju hrane potroši na otpad – poljoprivreda najveći korisnik vode.

  • Voda za navodnjavanje koja se koristi globalno za uzgoj i obradu hrane koja se baci, može biti dovoljna za domaće potrebe (200 litara po osobi po danu) 9 milijardi ljudi (očekivani broj na planeti do 2050.).

  • U Velikoj Britaniji se procjenjuje da 20% do 40% voća i povrća se odbije staviti u lanac prodaje  uglavnom zato što ne odgovaraju „pretjerano strogim kozmetičkim standardima“ supermarketa.

  • 2,3 miliona tona ribe u Sjevernom Atlantiku i Sjevernom moru bude odbačeno svake godine, od 40 do 60% sve ulovljene ribe u Evropi bude odbačeno – bilo zato što su pogrešne veličine, vrste ili zbog loše regulisanog evropskog kvotnog sistema.

  • Nigerijski restoran u istočnom Londonu, Obalende Suya Express, tereti vas sa £ 2,50 naknade za Oxfam dobrotvornu fondaciju, ako ne završite vaš obrok.

  • Sarajevske pekare hljeb koji ne prodaju dostavljaju Narodnoj kuhinji u Starom gradu. Nekoliko pekara stari hljeb i ostale proizvode bagatelno prodaju stočarima. Neke pekare imaju u ponudi jučerašnji hljeb koji se prodaje upola cijene.



About the Author

Redakcija
Redakcija





Konkursi regiona
 
 

 

Bez čiste i zdrave vode nema života!

Kad je nastala naša planeta Zemlja? Pretpostavlja se da je naša planeta nastala prije 5 milijardi godina. Znači da je postojala mnogo, mnogo prije nego što su se na njoj pojavili prvi ljudi. Čovjek je, u stvari, jedno od n...
by Redakcija
 

 
 

Globalno zatopljenje dovest će do razornih oluja, nepodnošljivih vrućina i nestašice hrane

Globalno zatopljenje nije apstraktna činjenica o kojoj često čujemo u medijima. Ono će imati izravan utjecaj na naš život i zdravlje. Stručnjaci upozoravaju da porast temperature stvara uvjete za razorne oluje i krupne t...
by Redakcija
0

 
 

Misli. Jedi. Štedi.

MISLI. JEDI. ŠREDI. (THINK. EAT. SAVE) Domaćinstva u Evropi na godišnjem nivou bace hranu u vrijednosti od 100 milijardi eura. Hrana koju bacaju Evropljani bila bi dovoljna da se dva puta nahrane svi gladni ljudi na svijetu...
by Redakcija
0

 

 

Oprez: GMO brandovi!

Autor: Sivlija Čolić   GMO – ”SJEME UNIŠTENJA”   ”Širenje genetski modificiranih usjeva i hrane diljem svijeta danas je toliko uhvatilo maha da ga se može i mora proglasiti zločinom prot...
by Redakcija
0

 
 

Dan planete Zemlje (Foto)

Danas se širom svijeta obilježava Dan planete Zemlje, kojim se želi istaći važnost zaštite životne sredine i očuvanja planete Zemlje. Dan planete Zemlje se obilježava 43 godine, od 1969, kada je istovremeno počela i p...
by Redakcija
0

 




Konkursi regiona

0 Comments


Be the first to comment!


Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


Konkursi regiona